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香噴噴的黃燜驢肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.16W
香噴噴的黃燜驢肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

大家吃驢肉一般都是用來煮湯或者打火鍋,其實這樣的驢肉吃起來並不香,而黃燜驢肉就不一樣,驢肉的香味表現得淋漓盡致,燜出來的驢肉鮮嫩爽口,每吃一口,都是一種享受,而且燜的驢肉比較入味,汁還可以用來泡飯吃,非常美味。喜歡吃驢肉的親可以試一試喔。

主料

驢肉 :500
雞肉 :300

輔料

油 :10
鹽 :10
醬油10
蒜蓉 :20
土豆 :3個

具體步驟

把土豆削皮切成塊備用。

用醬油把驢肉和雞肉醃5分鐘。

用油和蒜蓉爆炒驢肉和雞肉5分鐘。

把滷肉,雞肉和土豆加醬油放進鍋裡燜20分鐘就可以了。

烹飪技巧

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