主料
輔料
具體步驟
1. 揉麵粉成麵糰
2. 將麵糰擀成長方形,並塗上驢油
3. 捲起長方形麵餅,捲起麵餅呈圓柱形
4. 將圓柱面塊切成小圓柱型,擀至成長方形麵餅
5. 放入烤箱內烤至焦黃
6. 將驢肉切成小細片
7. 將火燒切口一側口子,加入切好的驢肉和適量青椒即可