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清爽可口的臺灣魚丸湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.06K
清爽可口的臺灣魚丸湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

臺灣魚丸湯在臺灣各地的食材不同,在自己家裡做起來也很方便,比外面的要更加健康,每個地方用的魚是不一樣的。清爽可口的魚丸湯,湯清甘美,湯汁新鮮美味,魚丸咬起來爽口有彈性,QQ的,有魚的鮮美和肉的醇厚,又脆又軟,而且還營養,清爽可口,口齒留香。

主料

魚丸 :100
魚餃 :20

輔料

鹽 :10
油 :40
香菜 :20
胡椒粉10
白菜 :50

具體步驟

1.準備食材

2.熱油鍋,放入白菜炒熟

3.加入魚露調味,熄火盛出,待用

4.坐鍋煮水,放入魚餃和魚丸煮熟

5.放入超好的白菜

6.蓋鍋蓋,煮滾

7.熄火,撒入胡椒粉調味,盛出享用