![鹽焗雞：下班回家治癒心靈的美食圖解]( "鹽焗雞：下班回家治癒心靈的美食圖解")
鹽焗雞是一道客家菜，因其皮軟肉嫩而久負盛名。這道菜拿來做宵夜也是十分的合適，步驟也並不會特別複雜，家中有小朋友，晚上肚子會餓的更需要進來學一學呀，學習這道菜你學不了吃虧學不了上當，甚至能用它來撫慰你深夜飢餓的胃
主料
雞 ：
一隻 輔料
白酒 ：
2勺 姜 ：
適量 鹽 ：
一勺 鹽焗粉 ：
一包 蔥 ：
幾片 詳細步驟：
![鹽焗雞：下班回家治癒心靈的美食圖解 第2張]( "鹽焗雞：下班回家治癒心靈的美食圖解 第2張")
第一步
雞處理乾淨
![鹽焗雞：下班回家治癒心靈的美食圖解 第3張]( "鹽焗雞：下班回家治癒心靈的美食圖解 第3張")
第二步
切去雞屁股，把雞腿打斷
![鹽焗雞：下班回家治癒心靈的美食圖解 第4張]( "鹽焗雞：下班回家治癒心靈的美食圖解 第4張")
第三步
加鹽焗粉與薑片
![鹽焗雞：下班回家治癒心靈的美食圖解 第5張]( "鹽焗雞：下班回家治癒心靈的美食圖解 第5張")
第四步
抹勻調料並給雞按摩
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第五步
用叉子扎許多小孔，把雞放入冰箱醃製一個晚上
![鹽焗雞：下班回家治癒心靈的美食圖解 第7張]( "鹽焗雞：下班回家治癒心靈的美食圖解 第7張")
第六步
電飯煲用薑片鋪底
![鹽焗雞：下班回家治癒心靈的美食圖解 第8張]( "鹽焗雞：下班回家治癒心靈的美食圖解 第8張")
第七步
放入醃製了一個晚上的雞
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第八步
按煮飯鍵1小時
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第九步
時間到了，裝盤可以開動啦
千里飄香谷
