準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞腳 :
500 輔料
鹽焗粉 :
一包洋蔥,青紅椒 :
適量 香菜 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.
2. 雞腳處理乾淨。。
3. 下水焯一下,撈起,瀝乾水份..把雞腳放入一個大碗,倒入大半包鹽焗粉,拌均勻,讓每個雞腳都沾上鹽焗粉。。放入冰箱一夜入味。(著急醃一上午也可以)
4. 把醃好的雞腳,放入蒸鍋蒸五分鐘。。。。
5. 把蒸的雞腳放入微波爐高火烤五分鐘,再放入洋蔥,青紅椒,淋上少許醬油拌均勻上色。。。再放入微波爐高火烤五分鐘...一道美味的下酒小菜就出了