主料
輔料
具體步驟
1.雞翅洗淨,用廚房餐巾紙擦乾
2.用刀在雞翅兩面劃一刀
3.用鹽焗粉均勻抹在雞翅表面,醃製過夜
4.加上些薑片
5.預熱烤箱200度,在表面刷薄薄一層橄欖油
6.烤十分鐘後刷上一層蜂蜜,再烤十分鐘
烹飪技巧
鹽焗粉略多一點,一般一袋一斤雞翅左右,儘量醃製過夜,比較入味