主料
輔料
具體步驟
先將木耳煮熟放入盤中待用。然後將蔥花花椒熗油後,趁熱倒入放在碗裡的薑片蒜片上,之後加鹽,生抽,醋,稍加二滴老抽,滴上香油,湯量感覺不夠,可稍加水稀釋,攪勻後將芥末醬擠入湯中,充分攪勻。
鋪上煮熟的小白菜葉,澆入木耳中,撒上香菜即成