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做芥末木耳用什麼食材
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木耳,蒜末,薑末,蔥花,生抽,醋,芥末,
辣椒
,味精。木耳的顏色為深黑
褐色
,質地比較柔軟,有一定的彈性。吃的時候要事先浸泡,用水沖洗之後再進行
烹飪
。芥末可以起到一個調味的作用,使木耳吃起來鮮味更濃郁。
Tags:
芥末
木耳
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