主料
輔料
具體步驟
1. 把木耳泡發好,然後放到熱水中焯一下備用;魔芋絲用清水衝一下。
2. 調汁。在一個小碗裡倒入適量的陳醋,擠入兩釐米長的綠芥末放入鹽拌勻,汁就調好了。
3. 將調好的汁倒入木耳和魔芋絲裡放入少量的香菜拌勻就做好了!