家常菜大蒜炒肉絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備原料，肉絲放入少許鹽，料酒醃製15分鐘

2.大蒜切斷

3.鍋內放入食用油，把肉絲放入

4.煸炒至變色，盛出，放入碗中備用

5.鍋內放入食用油，大蒜放入

6.在放入煸炒好的肉絲

7.加入鹽，雞精即可出鍋

烹飪技巧

肉絲提前醃製會更嫩