![黑椒番茄牛腩蓋澆飯怎麼做好吃又簡單]( "黑椒番茄牛腩蓋澆飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
牛腩肉 ：
一塊 番茄 ：
四個米飯 ：
一碗 輔料
黑胡椒 ：
少許黑芝麻 ：
少許 具體步驟
1. 牛腩肉切小塊'先把幾塊牛油放入鍋內翻炒'炒出牛油。
2. 再把牛腩肉放在鍋裡翻炒'至肉變的微黃'再放入切好的番茄丁'再炒'
3. 把番茄炒出湯汁後放入數量老抽和黑胡椒顆粒'加溫水沒過肉'儘量多加水'這樣就能多燉會使肉能燉爛'大概要噸一個多小時'最後放鹽'
4. 肉燉好後拿個盤子把碗裡的米倒扣在盤子裡'米上撒上少許黑芝麻做點綴'最後把黑椒番茄牛腩澆到米飯上就成功了'
千里飄香谷
