![簡單的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單]( "簡單的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 ：
1個麵粉 ：
250黃豆麵 ：
50 輔料
鹽 ：
適量五香粉 ：
適量油 ：
適量 蘿蔔 ：
150 豆腐 ：
80蔥花 ：
適量 具體步驟
![簡單的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡單的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備青蘿蔔
![簡單的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第3張]( "簡單的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.蘿蔔用插板處理成絲，別用刀切，撒鹽醃製，揉一揉
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3.擠幹水分，加一個雞蛋一小塊豆腐
![簡單的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第5張]( "簡單的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.五香粉，蔥花，白麵，豆麵，攪拌均勻（如圖）如果麵糊太乾，可加點水，太稀加點面，調到我圖片的幹稀程度。
![簡單的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第6張]( "簡單的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.五成油溫下丸子，手抹點油，擠丸子。喜歡吃外皮有點脆的，炸兩遍。
![簡單的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第7張]( "簡單的蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.裝盤。
烹飪技巧
調節麵糊的時候，水一定要一點點加入，因為豆腐，雞蛋，蘿蔔都有水分了，清水不會用的太多。
千里飄香谷
