四喜丸子是哪裡的菜

魯菜，最常見於北方地區。和紅燒獅子頭不同，它是由四個肉丸子組成，這四個肉丸子的主要食材是豬肉雞蛋和蔥花，它分別代表人生的福，祿，壽，喜，四大喜事，所以取名為四喜丸子。它還有另一個寓意，因為它是圓的所以它還代表團團圓圓，真的是家人團聚時的一道美味。另外。它還是結婚或壽宴中的一道主菜。這道菜不但味美，而且很有營養價值，成品顏值還高，再加上美好的寓意，這道菜長久以來一直都是人們餐桌上一道常見的菜品。