![好吃的法式吐司怎麼做好吃又簡單]( "好吃的法式吐司怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
白吐司 ：
2片鮮奶 ：
200ml 雞蛋 ：
2個 輔料
細砂糖 ：
1大匙 奶油 ：
2大匙薄荷葉 ：
少許草莓醬汁 ：
適量香草精 ：
數滴糖粉 ：
少許 具體步驟
1. 先將鮮奶、蛋、線砂糖打勻，再加入香草精拌勻即為蛋汁
2. 將每片吐司對角斜切成2片三角形，再將吐司浸泡在蛋汁中，讓吐司充分吸收蛋汁至飽和度五成左右的狀態
3. 將奶油放入平底鍋中加熱融化，接著放入三角形吐司煎至兩面皆成金黃色即可熄火
4. 將煎好的法式吐司放入盤中，淋上自制的草莓醬汁，再挑出顆粒完整的草莓放在吐司上，最後以薄荷葉及糖粉做成裝飾即可
千里飄香谷
