銀耳梨汁,這是一道特別受到歡迎的飲品,不管是夏季還是冬季都特別受到小朋友和媽媽們的喜歡,因為在夏季這類銀耳梨汁,富含豐富的維生素,能補充幼兒身體的維生素和各類微量元素,在冬季,這類湯富含豐富的銀耳這類原材料,有暖胃和清肺等功效。
主料
銀耳 :1朵輔料
鹽 :適量具體步驟
1.梨先用鹽水泡一會,洗的時候也加點鹽,用力搓一下。要洗乾淨梨皮,因為皮也要用
2.銀耳提前泡發,枸杞我也給泡了
3.洗乾淨的梨去皮切小塊,梨的皮也不要丟掉,備用
4.銀耳撕碎
5.鍋中加適量水,大火燒開,水開後放入梨、梨皮、銀耳、枸杞,再次沸騰以後轉小火熬半個小時。鍋的蓋子我一直蓋著,沒有溢位。25分鐘的時候放入冰糖,冰糖融化即可。