好喝的雪梨銀耳湯如何做簡單又美味

今天小編要教給各位在家也能輕輕鬆鬆做出來的甜品，那就是雪梨銀耳湯了，相信有不少吃貨們都非常喜歡吃。當然這個做法也是十分簡單，只要掌握好了銀耳和雪梨的比例，那基本就是成功的一半了，那大家就跟著小編行動起來吧。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好原材料。

2.銀耳提前泡發，清理乾淨。

3.雪梨清洗乾淨，去核切成塊，大棗去核。（梨皮具有清心潤肺降噪的功效，所以仔細清洗乾淨，連皮一起吃，我用的是有機梨，親們要保證梨皮的安全，可用小蘇打搓洗，然後流水反覆沖洗。）

4.將雪梨、銀耳、大棗加入水入鍋煮十幾分鍾。這種是快速的方法，如果需要熬出銀耳膠質，那就需要慢慢小火煲了

5.將鍋裡所有煮好的材料倒入料理機桶裡，加入杏仁和熟白芝麻，啟動“濃湯”功能打細。

6.非常細膩爽滑，香甜可口。

7.成品圖

烹飪技巧

杏仁是可以直接食用的那種香脆的熟杏仁，如果買的是生杏仁先烤香再用，增加香味。