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「手工美食」椰絲小方糖如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.19W
「手工美食」椰絲小方糖怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

手工美食】椰絲小方糖是一道美味香甜的甜點,主要用到的食材是牛奶,牛奶中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,對人們的身體健康十分有幫助的呢,而且最後加上椰絲之後的口感帶有咀嚼感,特別適合年輕人進行食用的呢!

主料

吉利丁 :10
牛奶 :330

輔料

糖 :30
椰絲 :適量

具體步驟

「手工美食」椰絲小方糖怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先將吉利丁泡在冰水裡,使之軟化

「手工美食」椰絲小方糖怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋里加入糖

「手工美食」椰絲小方糖怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒入牛奶

「手工美食」椰絲小方糖怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加熱到50度左右,關火

「手工美食」椰絲小方糖怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入軟化的吉利丁片

「手工美食」椰絲小方糖怎麼做好吃又簡單 第7張

6.篩後倒入保鮮盒

「手工美食」椰絲小方糖怎麼做好吃又簡單 第8張

7.冷藏6小時左右,切塊,滾上椰蓉,就可以了

烹飪技巧

冷藏時間稍久點