色香味濃的丸子湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.青菜和香菜，清洗乾淨

2.把菜類改下刀也不用切的太碎

3.加入 一碗綠豆麵的蘿蔔丸子

4.備好一份高湯

5.高湯倒入鍋內

6.燒沸後加青菜

7.加入丸子

8.加入胡椒麵

9.出鍋前加入香菜鹽即可

10.入碗時可以入辣椒油蒜蓉和麻油增香

烹飪技巧

入碗後可以再加一些辣椒油，蒜粒，還會再滴幾滴香油。我們家不太吃辣，不愛太油，所以喝的湯儘量清淡，這裡只放了青菜，油和辣椒都沒有外放，這個可以據個人口味的。