香氣濃郁的丸子湯如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

油菜 ：200
粉條 ：
凍豆腐 ：1塊
豬肉餡 ：400

輔料

鹽 ：1匙
雞精 ：1/2匙
食用油 ：
蔥薑蒜 ：

具體步驟

1.油菜摘掉老葉，洗淨。

2.凍豆腐和粉條用水泡上。

3.豬肉剁碎，團成肉丸。

4.薑切片，蔥蒜切末。

5.鍋裡倒油，煸香蔥薑蒜。

6.把肉丸放裡，略煎一下。

7.加熱水中火燒開。

8.肉丸煮二十分鐘左右放凍豆腐和粉條。

9.加調料匙一匙鹽，繼續煮。

10.再煮五分鐘左右放油菜，加半匙雞精，再煮開就好了。

11.豆製品，蔬菜，肉類都有了，吃著熱乎乎的早餐開始幸福的一天吧。