準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘酸菜,喚醒冬日味蕾的靈丹妙藥,幾乎熟知的菜品都有它的身影。玉米,昔日人們當作主食充飢的主食,研磨成粉後,就可製作各種各樣的糕點,麵餅。玉米麵加入酸菜,做出獨特口味的酸菜餅,作為日常零嘴,既好吃又營養健康。
主料
玉米麵 :
4勺 酸菜 :
1把 輔料
油 :
適量調味品 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.坐鍋燒適量水
2.取出一把酸菜,切碎
3.舀4湯勺玉米麵,放到容器中
4.把切碎的酸菜放到玉米麵的容器內,加適量熱水,加鹽,加適量調味品,攪拌均勻
5.坐鍋,燒熱放入少量的油,拿適量的放到手上拍成手掌大小,放到鍋中,小火,待兩面微焦,既可以出鍋了