主料
輔料
具體步驟
1.買了整個的,用手一層層撕
2.準備好食材
3.把油熱好
4.油七分熟加入蒜炒香
5.放入花椒和朝天椒
6.加入圓白菜,進行炒至軟,加入老抽,醋,鹽和雞精,一起炒一下,出鍋
烹飪技巧
圓白菜最好用手撕,不會破壞裡面的纖維素,會比切的好吃哦