噴香的蒜薹炒肉如何做簡單又美味
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![噴香的蒜薹炒肉怎麼做好吃又簡單]( "噴香的蒜薹炒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
蒜薹 ：
半斤 豬肉 ：
0.3斤 輔料
蒜苗 ：
3根食用油 ：
少許鹽 ：
適量十三香 ：
少許蔥 ：
適量老抽
醬油 ：
適量 具體步驟
![噴香的蒜薹炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "噴香的蒜薹炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蒜薹洗淨切段備用
![噴香的蒜薹炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "噴香的蒜薹炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豬肉洗淨切片加少許鹽老抽稍加攪拌備用
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3.蔥、蒜苗切好備用
![噴香的蒜薹炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張]( "噴香的蒜薹炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.開火放入適量油、稍熱放入蔥花
![噴香的蒜薹炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張]( "噴香的蒜薹炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.蔥花爆香放入備好肉，翻炒片刻加入老抽繼續翻炒
![噴香的蒜薹炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "噴香的蒜薹炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加水大火燒開
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7.加入蒜薹、鹽、十三香繼續翻炒
![噴香的蒜薹炒肉怎麼做好吃又簡單 第9張]( "噴香的蒜薹炒肉怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.中火燒製兩分鐘即可
烹飪技巧
可略多點水，湯汁比較下飯
千里飄香谷
