準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘今天我要給大家推薦一款比較家常的菜就是噴香的豬頭肉炒蒜薹。大家都知道豬肉頭中含有豐富的膠原蛋白,是有一定程度的美白養顏的功能的,豬頭肉配上蒜臺更是香味十足,蒜臺的香味慢慢的融入在豬頭肉上吃一口下去讓你回味無窮。
主料
蒜臺 :
1小把 豬頭肉 :
1小塊 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蔥花 :
適量 具體步驟
1.材料:蒜薹一小把(洗淨後),豬頭肉一小塊兒,蔥一小段
2.蒜薹切段,肉切片,蔥切蔥花
3.熱鍋倒入適量油
4.放入蔥花
5.待蔥花香味出來後倒入豬頭肉
6.加適量醬油
7.倒入蒜薹翻炒
8.點水
9.待蒜薹炒軟後加入適量鹽
10.炒勻即可裝盤啦