準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
五花肉 :
1份 面 :
3份 豆角 :
1份 輔料
蔥末 :
適量炸醬 :
適量薑末 :
適量 具體步驟
1. 炸花椒八角油,花椒糊了之後撈出去
2. 下蔥薑末炒炒,加入五花肉丁炒香,下兩勺炸醬,兩勺糖,一勺鹽巴
3. 豆角提前焯熟,切丁,把炒好的肉丁放在豆角上
4. 大蔥切末,撒在肉上,在蔥上澆香油,油的量根據自己的喜好
5. 面一定要發哦!麵糰和好後醒至少半小時
6. 拌勻餡料
7. 用包包子的方法包,然後去掉尖,揉成饅頭
8. 大火上氣蒸12-13分鐘就可以啦!