準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
胡
蘿蔔 :
適量高麗菜 :
適量 五花肉 :
適量肉圓 :
適量 輔料
蒜 :
適量鹽 :
適量老抽 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1. 準備好了食材,建議不要放紅豆。
2. 放適量的油,把蒜放進去,暴香。應該還要放蔥頭,俗稱蔥頭油。把蒜頭盛出來,把油倒在碗裡
3. 把食材放到鍋裡,撥一下。大概7分熟就好了
4. 放入生抽,老抽,鹽。在炒一下
5. 放到電飯鍋裡,記住水要比平時做飯少一點點。不然會很粘
6. 成功
烹飪技巧
因為家裡沒有海鮮乾貨,一般還要放點乾貝、蛤蜊乾等等。