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好吃的灼蝦如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.17K
好吃的灼蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

我對於各種水產品都有著深深的執念,我尤其喜歡蝦肉。我很喜歡吃蝦,於是喜歡變著花樣做,今天給大家帶來一道原汁原味的美食—好吃的灼蝦。蝦肉經過短時間的爆炒,表皮泛紅,透著一股子海鮮特有的鮮味,蝦肉雪白扣彈富有彈性,一口下去,滿口都是幸福。

主料

活蝦 :適量

輔料

薑絲 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1. 鍋中放入少許油,稍熱,將切好的薑絲爆香。

2. 倒入少許水於鍋中,放入少許鹽,燒開。

3. 倒入活蝦,用鏟子翻炒,見蝦殼變紅,繼續翻炒2分鐘,微幹,擺入杯中,即可。

Tags:灼蝦 好吃