![誘人的番茄醬鍋包肉的做法怎麼做好吃又簡單]( "誘人的番茄醬鍋包肉的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
裡脊肉 ：
適量 輔料
香菜 ：
適量蒜沫 ：
適量蔥絲 ：
適量 番茄醬 ：
適量白糖 ：
適量 醋 ：
適量鹽 ：
適量 味精 ：
適量料酒 ：
適量 醬油 ：
適量溼澱粉 ：
適量 具體步驟
將裡脊切成5釐米長，4釐米寬，3毫米厚的大片，用鹽，味精，料酒喂口。
掛上溼澱粉下5--6成熱油鍋中炸定型後撈出。
待油溫升高下入復炸至酥脆後撈出控油。
鍋上火，下入炸好的肉片，烹入用番茄醬，白糖，醋，鹽，味精，料酒，醬油，溼澱粉對成的芡汁，撒上蒜沫，香菜段。
離火翻勻即可裝盤上桌。
千里飄香谷
