香辣口味蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 1.清洗蝦，去頭和尾線

2. 2.蒜頭切片，姜成絲，紫蘇洗淨

3. 3.放油炒姜蒜，八角桂皮，辣椒粉，幹辣椒依次放

4. 4.放蝦，炒一會，再加入料酒，清水蓋煮20分鐘

5. 5.放紫蘇再煮10分鐘後起鍋。