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椰奶凍的做法 百分百入口即化【椰奶凍】 椰奶凍怎麼做

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.05W
椰奶凍的做法 百分百入口即化【椰奶凍】 椰奶凍怎麼做

當真是入口即化的,一口一個,涼絲絲的奶香椰香瀰漫著整個口腔,而且這款的椰奶凍減去了淡奶油,吃著更健康更沒有負擔了,在炎炎夏日裡,輕輕鬆鬆就為家人炮製了一份完美的愛心甜點~

食材明細

主料
  • 純牛奶 (250毫升)
  • 煉乳 (80毫升)
  • 吉利丁片 (2片約10克)
  • 椰蓉 (適量)
  • 甜味 口味
  • 其他 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

椰奶凍的做法步驟

  • 椰奶凍的做法 百分百入口即化【椰奶凍】 椰奶凍怎麼做 第2張

    1、吉利丁片放清水裡泡軟

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    2、將純牛奶倒進小鍋裡

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    3、加入煉乳,攪勻,稍稍加熱,但不要沸騰

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    4、將泡軟的吉利丁片放入溫熱的牛奶煉乳裡,攪拌至融化

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    5、在容器裡鋪上一層保鮮膜

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    6、然後將拌勻的液體倒入容器裡,放涼後冷藏3小時

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    7、觀察到奶凍凝固就可以從冰箱取出了,然後直接輕提保鮮膜,放在桌子上,將奶凍切成小塊

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    8、均勻的裹滿椰蓉即可

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    9、碼入盤中,開吃!