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木瓜椰奶凍怎麼做|木瓜椰奶凍的做法

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:1.15W
木瓜椰奶凍的做法 木瓜椰奶凍怎麼做

一道簡單的酒店冷菜甜品,口感香甜,在家有冰箱就能做!!

食材明細

主料
  • 木瓜 ((熟的)2個)
輔料
  • 淡奶油 (115g)
  • 純牛奶 (200g)
  • 椰奶 (230g)
  • (25g)
  • 蜂蜜 (35g)
  • 百利凝膠片 (6片)
  • 原味 口味
  • 未知 (難度)

木瓜椰奶凍的做法步驟

  • 木瓜椰奶凍的做法 木瓜椰奶凍怎麼做 第2張

    1、上面材料用稱好放盆裡備用。

  • 木瓜椰奶凍的做法 木瓜椰奶凍怎麼做 第3張

    2、木瓜去皮去籽,上下切一刀保證能夠放平,而且不要切太多,保證有一面不破。

  • 木瓜椰奶凍的做法 木瓜椰奶凍怎麼做 第4張

    3、百利凝膠片用水泡軟備用。

  • 木瓜椰奶凍的做法 木瓜椰奶凍怎麼做 第5張

    4、稱好的材料,放電磁爐上加熱用溫度,防止糊底,慢慢攪動至開。

  • 木瓜椰奶凍的做法 木瓜椰奶凍怎麼做 第6張

    5、百利凝膠片放微波爐里加熱成液態,一會就行,然後倒入材料裡,燒開即可。

  • 木瓜椰奶凍的做法 木瓜椰奶凍怎麼做 第7張

    6、燒開後放涼一會再裝。

  • 木瓜椰奶凍的做法 木瓜椰奶凍怎麼做 第8張

    7、如圖。

  • 木瓜椰奶凍的做法 木瓜椰奶凍怎麼做 第9張

    8、封保鮮膜放冰箱冷藏4小時即可。

  • 木瓜椰奶凍的做法 木瓜椰奶凍怎麼做 第10張

    9、如圖。