1、牛奶400ml,椰漿200ml,糖25g,淡奶油100g,小火加熱,攪拌至完全融化。
2、吉利丁片12g用純淨水泡3-5分鐘,等鍋內椰奶有一定溫度放入攪拌至完全融化。
3、完全冷卻以後裝入容器中。
4、放入冰箱冷卻4小時以上即可。