主料
輔料
具體步驟
1.準備食材~西葫蘆,紅蘿蔔,黃瓜,雞蛋
2.紅蘿蔔,黃瓜,西葫蘆分別擦絲
3.雞蛋打到盆裡,加入適量水
4.撒入鹽,花椒調料後,倒入擦好的絲,攪拌均勻在放入適量麵粉,攪拌均勻
5.電餅檔預熱刷上油後平攤上攪拌好的麵糊
6.電餅檔按下煎餅按鈕,5分鐘後即可出鍋