中秋節過節吃什麼美味佳餚

一到中秋節，家家戶戶都會準備各種各樣的美食來慶祝節氣日的到來。其實在中秋節的時候吃的美食還是挺多的，今天就一起來看看中秋節過節吃什麼美味佳餚吧。

中秋節過節吃什麼美味佳餚

1.清蒸鱸魚

中國人有一個說法就是在節日裡面一定要吃魚，寓意著年年有餘，有非常好的兆頭，所以在中秋節這麼重要的日子裡，魚是自然不能少的。鱸魚是江浙人特別喜歡吃的一種淡水魚，因此在中秋節的時候很多家庭都會準備一條鱸魚，直接清蒸，味道鮮美。

2.月亮餅

中秋節的時候月亮餅也是一定會準備的。月亮餅是用麵粉和菜籽油，加上白糖和芝麻製作而成的，放入鍋中煎至兩面金黃，看上去就像天上掛的月亮一樣。月亮餅最早是用來祭祀願月亮之神的，而現在人們也會有這種祭祀的活動，祭祀完後就會把月亮餅分發給家人們吃，希望得到神的庇佑。因此到了中秋節的時候，家裡的老人們都會親自做月亮餅來給孩子們吃。

3.月餅

中秋節一定不能忘了月餅。在中秋節的餐桌上，月餅會被分成幾份，每人嘗上一小塊，感受著月餅的香甜，也感受著中秋節的節日氣氛。為了適應現代人的口味和引領餐飲市場的潮流，現在的月餅口味也是越來越豐富，比如網紅的流沙月餅，鹹蛋黃月餅還有送人體面高檔的燕窩月餅，鮑魚月餅等等，都非常受歡迎。現在人吃中秋節吃月餅，不光是感受節日氣氛，延續傳統飲食習俗，更主要的也是品嚐各種不同的創新的月餅，讓傳統的月餅越來越能夠適應現在的飲食文化。

關於中秋節過節吃什麼美味佳餚想必大家現在應該比較瞭解了吧。其實中秋節除了吃上述介紹的這幾種美食之外，像菱角，芋頭，餈粑，還有雞湯，栗子等等都是在中秋節的時候吃的比較多的傳統美食。所以大家比較感興趣的話可以多去全國各地走走看看，品嚐一下他們的中秋節的美食都有哪些。