家常五花肉炒豆乾如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 準備五花肉，豆乾，辣椒，姜，蒜。

2. 五花肉，豆乾切片，辣椒切絲，薑切片，蒜頭拍碎切皮。

3. 先熱鍋放五花肉，五花肉出油兩面焦黃色，放入姜，蒜，辣椒翻炒一分鐘，放入豆乾放調料鹽，雞粉，醬油，約兩分鐘後放料酒再翻炒三十秒就可以出鍋了。