美味的蠔油蒜香雞翅如何做簡單又美味

本人特別喜歡吃雞翅，不管是滷雞翅，幹鍋雞翅還是可樂雞翅都是不錯的選擇，雞翅的做法普遍都非常簡單，所以我自己會經常做一些關於雞翅的美食。今天我要做的就是烤雞翅哦，雞翅配上大蒜和蠔油特別的味道，烤出來聞著都是香噴噴的更不用說吃了。

主料

輔料

具體步驟

1.雞翅洗淨備用，料酒，蠔油，蒜香醃料備齊

2.雞翅放入1勺料酒抓均勻，醃製5分鐘到掉醃製的料酒水

3.然後倒入2勺蠔油

4.隨後倒入蒜香醃料粉一袋

5.抓拌均勻，蓋上保鮮膜放入冰箱醃製過夜，這樣很入味。

6.次日分個碼放在烤網上

7.提前預熱180度烤箱，上下火中層烤15分鐘

8.烤製表面金黃即可熟透

烹飪技巧

烤箱溫度依個烤箱型號來定，食材供參考，隨雞翅量多，適量新增蒜香醃料和蠔油，料酒，家中用的飯勺來定蠔油和料酒量的。