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美味蒜沫蠔油生菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.77W
美味蒜沫蠔油生菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘

蒜沫蠔油生菜是一道做法很簡單,但是很美味的菜品。小時候家裡經常做這個吃,非常受大家喜歡,這幾天我也試著做了一下,家裡人也都喜歡吃,尤其是我家孩子,很簡單食材就能做出如此可口的美食,喜歡這種型別的美食的朋友趕緊動氣你的雙手來學一下吧。

主料

生菜 :2斤

輔料

鹽 :適量
味精 :適量
耗油 :適量
生抽 :適量
白糖 :適量
蒜 :2個
紅辣椒 :5個

具體步驟

1.生菜手撕開洗淨備用

2.蒜垛成沫紅辣椒切成塊備用

3.將生菜放入開水鍋裡焯一下

4.把焯好的生菜撈出水空開

5.焯好的生菜整齊地碼放在盤子裡成扇形的

6.倒入蠔油生抽白糖味精鹽湯汁調好備用

7.加熱後的食油放入蒜沬紅辣椒蒜沫多放煸出蒜香味

8.在把調好的湯汁倒入鍋裡慢火燒開後關火

9.湯汁澆在擺放好的生菜上 做好了蒜沫蠔油生菜 香脆可口