家裡的烤箱買來是不是除了做甜點以外就沒有用過了呢?今天要交給大家的就是完美的利用了烤箱的一份美味蒜香烤雞翅了。並且用烤箱最大的好處就是不用一直守在鍋旁邊等時間,只要將時間調好了就可以做自己的事情了等到時間到了就可以了喲
主料
雞翅 :750輔料
白胡椒粉 :1具體步驟
1.準備所有食材
2.洗淨雞翅正反面用刀劃一刀,這樣醃製入味快
3.蒜剁成碎粒
4.雞翅,蒜粒,鹽放入盆中
5.在加入白胡椒粉和蠔油
6.拌勻後給雞翅按摩幾分鐘,蓋上保鮮膜醃製1-2兩小時
7.碼放烤盤上餘下蒜容放雞翅表面,烤出味更濃郁
8.送入預熱200度烤箱,上下火烤10分鐘,改230度烤8-10表面上色即可
9.熟後稍放涼一會在食用
10.內部沒有血絲,肉質很嫩棒極了
雞翅放調味料醃製入味在烤制,烤箱溫度依個人來定