主料
輔料
具體步驟
1.將蔥蒜切碎,打兩個雞蛋,加兩勺到三勺麵粉。加鹽,加水充分攪拌!多放點水,面調稀些。
2.鍋底抹油
3.將面舀到鍋裡,晃鍋,使面成圓餅狀,趁面沒幹撒黑芝麻
4.一面煎好翻一面再煎。就可以出鍋了。我這個量可以做兩張煎餅。
烹飪技巧
我用的安利平底鍋