主料
輔料
具體步驟
1.在超市買回來的小雞腿用清水洗淨瀝乾水分,將雞腿劃兩刀,這個好入味。放入兩勺料酒醃製3分鐘。
2.鍋中放油,油熱後將切好的薑絲放入鍋中
3.將雞腿放入鍋中煸炒2分鐘。
4.放入可口可樂,可樂沒過雞腿就可以,關小火收幹汁即可。
5.成品圖
烹飪技巧
一定要在雞腿上劃幾刀哦。