關於砂鍋葡萄酒燉雞的知識

“雞翅怎樣做都好吃，加白葡萄酒燉，真是香上加香。”食材明細主料雞翅（12塊）白葡萄酒（4湯匙）蔥茸（1/2湯匙）蒜茸（1/2湯匙）姜茸（1/2湯匙）香菜（數根）蔥花（1撮）輔料生抽（2湯匙）老抽（2湯匙）鹽（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶...

多肉多汁，顏色亮麗，成熟飽滿的葡萄。想要釀造優質的葡萄酒，就得選用優質的葡萄作為原材料。葡萄酒的葡萄應挑選在肥沃的土壤裡自然生長的葡萄，無人工催熟無新增劑。挑選葡萄時，要選擇顏色要...

食材明細主料巨峰葡萄（十斤）輔料綿白糖（六斤）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制葡萄酒的做法步驟1、巨峰葡萄準備好2、然後全部摘下來之後放到一個大盆裡面3、綿白糖準備好4、葡萄用清...

把葡萄放進水中加麵粉洗。在清洗葡萄的時候，不要把葡萄一顆一顆的摘下來，這樣葡萄本身就會破損，細菌就有可能從破損的地方進去，導致做出來的葡萄酒容易壞掉。可以把葡萄用剪刀帶著枝幹一顆...

葡萄酒已經成為了很多人都特別喜歡的一種酒，甚至不少人有每天小酌一杯的習慣，葡萄酒一般都是由葡萄為原材料製作而成的，這是很多人都知道的一件事情，但其實用來釀造葡萄酒的葡萄是有很多不...

“我不愛喝酒，紅酒，白酒，洋酒都一樣，每次聚餐酒場上，酒給我的印象不是享受是任務。可媽媽自已釀的酒完全不同，無論是顏色香氣還有口感都讓我陶醉，經常是喝完一杯不由自主再續一杯，喜歡淡淡的紅...

“今天的這款果汁飲品，我選用了黑晶葡萄，黑葡萄中鉀、鎂、鈣等礦物質的含量高於普通水果，這些離子大多以有機酸鹽的形式存在於水果當中，對維持人體的離子平衡有至關重要的作用，黑葡萄之所以...

“一般來說，紅酒配紅肉，白酒配雞魚蝦等，家裡常備紅葡萄酒和白葡萄酒各一支，做起菜來比較方便，雞翅怎麼做都好吃，做的方法也很多，就做碟白葡萄酒雞翅吧，領導太喜歡了，吃完後幾乎連手指皮都吮薄了...

“不過是農場的一種過剩葡萄儲存方法，並不難的。”食材明細主料葡萄（1斤左右）輔料糖（3茶匙）調料鹽（適量）果味（口味）榨（工藝）數天（耗時）普通（難度）葡萄酒的做法步驟1、整串的葡萄，掉下來的粒，水果店特價...

1、紅葡萄酒和白葡萄酒最大的區別就是顏色，紅葡萄酒是紅，白葡萄酒是白色。2、從味道上的區別也是很大的，紅葡萄酒使用帶皮帶核的葡萄釀製的，但是白葡萄酒是用去皮去核的葡萄釀製的，所以白葡...

近年來人們從養生的角度出發，摒棄了原有上桌就胡吃海喝白酒的思想和理念，轉而走向精細、高雅的飲用紅酒或者葡萄酒。今天的餐桌上，以葡萄為原料發酵釀製的葡萄酒琳琅滿目，品種豐富，有白葡萄...

用。葡萄的表面比較髒，會附著較多的灰塵以及細菌等，所以釀製葡萄酒之前需要將葡萄仔細清洗。清洗葡萄之前需要去除腐爛變質的葡萄，逐一將葡萄沖洗乾淨即可。清洗葡萄的動作要輕，以免將葡萄...

食材明細主料葡萄（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）紅葡萄酒的做法步驟1、一定要在葡萄大量上市的夏天買自然成熟的葡萄，不要買反季節的大棚裡栽種的葡萄。要買...

“自從買了空氣鍋，總是想著烤這烤那，烤過玉米，烤過豬肉，烤過豬排，現在又烤上了雞翅，其實操作很容易，清洗也不難，跟大家分享一下。”食材明細主料雞全翅（6枚）調料白葡萄酒（1.5大匙）蠔油（1大匙）生抽（1.5...

1、紅葡萄酒和白葡萄酒最大的區別就是顏色，紅葡萄酒是紅，白葡萄酒是白色。2、從味道上的區別也是很大的，紅葡萄酒使用帶皮帶核的葡萄釀製的，但是白葡萄酒是用去皮去核的葡萄釀製的，所以白葡...

“葡萄酸酸甜甜，是大眾喜歡的水果，我本人也是非常喜歡吃，不過我最喜歡的是用葡萄釀造葡萄酒，所以我每年都會在夏末秋初葡萄大量上市的季節買一些葡萄來釀葡萄酒，自己釀的葡萄酒別有一番風味...

紅酒行業作為一個高階產品行業，近年來也是受到了很多消費者的關注，並且在我國，紅酒市場也在不斷的迅猛發展，市場在不斷的擴大，並且紅酒發展空間非常大，因此吸引不少國內外的紅酒品牌進入。面...

在我們這個餐桌文化根深蒂固的國度，幾乎沒有什麼事是一頓飯解決不了的，而在餐桌上，酒絕對可以算得上是其中的靈魂。在對酒的選擇上，葡萄酒總是深受多數人青睞。小編今天就跟大家介紹下哪款...

食材明細主料葡萄（適量）輔料冰糖（適量）其他（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制葡萄酒的做法步驟1、材料2、首先說說選葡萄，葡萄酒最終成品跟所選葡萄質量有著直接關係，葡萄要挑紫色，甜味的，水分...

“初秋的第一杯果酒是自己釀的初秋的時候能夠喝上一杯果酒在陽臺吹著晚風和家人朋友聊天真的是很幸福的一件事情～其實自己在家泡果酒也是很簡單的！食材：葡萄、泡果酒專用酒、冰糖、密封罐...

“去年自己釀的葡萄酒，深得老公的喜歡，今年的葡萄價格上比去年漲了不少，我一直等到葡萄即將退市才去批發市場買了10斤巨峰葡萄，開始了我的再釀葡萄酒......”食材明細主料葡萄（10斤）輔料糖（半...

“超級好喝的自制葡萄汁”食材明細主料葡萄（500-1000g）輔料白糖（250g）配料鹽（少許）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄汁and葡萄酒的做法步驟1、把葡萄洗乾淨，然後將葡萄放在大盆裡放入250...

食材明細主料巨峰葡萄（10斤）輔料冰糖（2斤）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）葡萄酒的做法步驟1、1.巨峰葡萄買來先用剪刀剪下，破皮的不要。洗乾淨，再把­水瀝乾。2、把葡萄倒在盆裡，用手把它...

“雞翅烤著吃香，燜了吃也非常美味~~剩下一大杯葡萄酒不想喝了，於是用來燜雞翅，一樣好吃的停不了口哦~~”食材明細主料雞翅中（8個）白葡萄酒（100ml）輔料薑片（若干）八角（1只）花椒（少許）蔥段（適量）紅椒粉（...

需要選擇葡萄種類比較厚，肉多汁的葡萄用來釀酒。因為葡萄酒本身主要是靠葡萄本身的果肉和果汁發酵而成的，所以多汁多肉的葡萄可以增添葡萄酒的品質。需要注意的是釀製的時候，主料的葡萄一...