關於清湯索麵的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清湯索麵是一道常見的主食，麵條作為生活中必不可少的食材，可謂是大江南北都能見到它的蹤影。對於腸胃不好，或者容易上火...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料索麵：適量輔料五花肉：適量青菜：兩棵其他：隨心情適量具體步驟1.首先五花肉切成細條，放在油鍋裡榨。榨過之後，會滲出一些...

“🌿鮮蝦清湯麵，味道鮮美，適合產婦、月子、脂餐，老少皆宜🌿”食材明細主料手擀切面（4兩）鮮蝦（5只）雞蛋（2個）油菜（3棵）胡蘿蔔（30克）輔料小蔥（2根）姜（2片）鹽（少許）味精（少許）香油（少許）蠔油（I小勺）蔥香（口味）煮（工藝）...

“索麵，又稱長壽麵，麵條細而長，久煮不爛，是浙閩特產，品種有溫州索麵和福州索麵之分；索麵的製作非常繁瑣，簡單地說是將加了鹽的麵糰經過發酵後，拉成很細的麵條晾在木杆上晒乾後盤放而成。在溫州...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料索麵：200雞蛋：1個輔料蝦皮：適量豬油：適量家釀黃酒：適量具體步驟1.煎好的荷包蛋2.備用的索麵3.鍋里加水燒開4.放入索麵...

食材明細主料掛麵（適量）輔料香菜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯麵的做法步驟1、先在碗里加入適量鹽，生抽，香醋，香油，半碗開水備用。2、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞蛋：一個茼蒿菜：5小株索麵：一人份輔料鹽：適量豬油：適量味精：適量蔥：具體步驟1.水煮沸後將年和蒿菜放入水中焯一遍，倒入碗中...

“6月21日，夏至。太陽直射地面的位置到達一年的最北端，白晝時間最長，是晝夜變化的界限，也是盛夏的起點。在北方有“冬至餃子夏至面”的說法，其他各地夏至食俗雖有差異，但夏至吃麵是很多地區...

“我放了兩包不一樣的泡麵。”食材明細主料泡麵（2包）輔料香菇丸子（4個）青菜（4顆）火腿（2片）蒜苗（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯泡麵的做法步驟1、煮熟泡麵。2、撈出。3、放入香菇丸...

“家人最喜歡吃的還是面，百吃不厭的面”食材明細主料雞肉（適量）胡羅卜（適量）豆角（適量）雞蛋（一個）香菇（（水發）適量）蔥（適量）姜（適量）輔料芝麻油（適量）紅酒（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普...

“為家人做飯是一件幸福的事情，樂在其中。希望家人健健康康每一天。嶄新的9月，嶄新的我們，為了更嶄新的未來，過好每一天！”食材明細主料龍鬚麵（適量）雞蛋（1個）輔料姜（適量）韭菜（適量）紫菜（適量）調料鹽...

食材明細主料細麵條（100克）輔料蝦皮（適量）紫菜（適量）香菜（適量）榨菜絲（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯素面的做法步驟1、蝦皮、紫菜、香菜、榨菜絲...

“FOUGASSEAlXOlSE埃索瓦司香料麵包，以橄欖油、香料製成，盛行了1個多世紀在法國東南部，用老麵糰製作麵包更易於存放數日，外脆裡鬆，帶有一股麵包鹽味外表香氣吸引到你的胃口。”食材明細主料...

“陽光明媚的早晨，暖暖的陽光透過窗戶投在了地上，床上，還有你我的身上，美好的早晨，從一碗清淡爽口的清湯麵開始...”食材明細主料掛麵（適量）小白菜（1棵）蝦仁（適量）雞蛋（1個）輔料蔥（少量）鹽（適量）醬油（半...

“溏心蛋，微酸的番茄，加上溫軟的索麵，看似簡單的一碗麵條，卻是百吃不厭哦。”食材明細主料番茄（適量）雞蛋（適量）索麵（適量）蔥（適量）輔料油（適量）料酒（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番...

“簡單的宵夜..昨晚沒吃晚餐呢！中午吃了一頓豐富午飯。晚上也不想再做飯了。只是隨意做了一碗清湯伊麵給LG做宵夜。”食材明細主料伊麵（適量）輔料肉片（適量）蟹柳（適量）魚圓（適量）雞蛋（適量）清淡（口...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料索麵：一包輔料白糖3：2勺料酒：50鴨蛋：1個水：250ml油：適量具體步驟1.索麵一包2.在鍋中倒入適量的水3.待水燒開了之後就放入索...

“一個人的時候，燒一碗簡單又溫暖的麵條會成為首選。家鄉特有的柔軟的索麵和著番茄的酸甜，讓懶人餐也變得很美味。”食材明細主料番茄（適量）生菜（適量）索麵（適量）輔料油（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）燒...

“簡單又好吃的清湯麵”食材明細主料面（適量）輔料青菜葉（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯麵的做法步驟1、碗裡放鹽醬油香油小蔥。2、鍋開煮麵。3、...

“宮面是河北藁城著名的漢旋傳統名產，屬於貢面。清代曾連年進貢朝廷，被列為宮廷御膳佳品，遂稱之為宮面。傳承千年手工製作的宮面，本身就是道美食，配以簡單的湯頭就能讓您愛不釋口。”食材明...

食材明細主料餃子皮（20片）輔料蔥（1顆）調料蔥（1顆）醬油（1勺）蠔油（1勺）鹽（1小勺）豬油（1勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯麵皮的做法步驟1、把餃子皮撐長，成薄的麵皮。2、蔥洗乾淨，切成蔥花。3、...

“今日早餐換種吃法，燒一碗溫軟的索麵吃起”食材明細主料毛芋（適量）白蘿蔔（適量）索麵（適量）香菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲索麵的做法步驟1、蘿蔔...

“這道清湯牛肉麵製作方法簡單，肉湯清澈鮮美，麵條筋柔入味，營養豐富實惠。”食材明細主料牛肉（1000克）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）花椒（6粒）鹽（適量）十三香燉肉料包（1包）山楂（幾片）胡椒粉（2克）味精（2克）麻...

“索麵，一種用手工拉成晾乾的素面，晾晒在太陽底下似垂簾一樣懸掛著，又細又勻、顏色白淨，俗稱為“長壽麵”，是祝賀壽誕、親友互訪的必備禮品。秋冬季節農家往往會用自種的白蘿蔔和芋頭一起燒...

食材明細主料細面（一把）香菜（2根）輔料花生油（一勺）鹽（適量）醬油（一勺）醋（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯麵的做法步驟1、清水燒開，放麵條。洗香菜，切香菜段。2、煮麵條的時候可...