關於和果子的知識

“作為一個顏值控，沒辦法對它不愛，做為一個半手殘的我還是沒忍住我那悸動的心，話說誰沒有任性的時候。不過說真的這東西覺得沒有芸豆沙好吃啊，相比來說我比較喜歡吃芸豆沙，畢竟咱這是山寨的...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料泡打粉：適量麵粉：適量煉乳：適量蛋黃：適量輔料豆沙餡：適量具體步驟1.煉乳和蛋黃攪拌均勻2.泡打粉和低筋麵粉混合，過篩到...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料白豆沙：150練切：10鹽漬櫻花：8顆輔料櫻花糖漿：少許溫水：少量色素：少許具體步驟製作和果子餡料將櫻花溫開水泡過去梗切碎，...

“和果子。日本料理。畫虎畫皮難畫骨。只可惜我沒能滲悟。只會最簡易的搓個球..”食材明細主料糯米粉（4大勺）澄粉（（糯米粉的四分之一））輔料玉米粉（適量）抹茶粉（適量）粉紅色素（適量）配料白砂糖（適量）...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白豆沙：300輔料白玉粉：15具體步驟1.將白玉粉加入清水，揉成麵糰狀，柔軟度像耳垂的感覺即可。2.用小鍋加水燒開，將白玉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘和果子，和果子是日本的一種有名的糕點，主要分生果子和乾果子兩大類，和果子多以紅豆餡、白豆沙餡為主要外加上糯米、米、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘據傳，這道菜起源於日本，以紅，白豆沙餡為主。深得大家的喜愛，口感軟和易食，營養豐富。採用高階品質的糯米，並且造型獨特，既可...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米粉：500輔料白豆沙餡：適量水：適量具體步驟白芸豆泡水12個小時，水是豆的2-3倍，去掉皮，過篩後上蒸鍋，上汽後蒸四十分鐘...

“水無月字面上看似“水中沒有月亮”，但正好相反是“水月”的意思。日本歷中的六月（みなづき）進入梅雨季節，幾乎每天下雨，所以叫水無月。顧名思義，是一道夏天的點心。雖然現在不是夏季，但廈門...

食材明細主料糯米粉（50克）粘米粉（50克）低粉（25克）澄粉（25克）色拉油（30克）糖粉（50克）牛奶（220克）奶粉（10克）輔料紅酒蔓越莓餡（適量）抹茶粉（少許）草莓粉（少許）芒果粉（少許）可可粉（少許）紅曲粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一...

“和風的點心都做得很精緻、很唯美，比起其他甜點更多了一份靈氣。就像本期教大家做的這款燒果子，有著可愛的外表好和柔軟甜蜜的內心。”食材明細主料低筋麵粉（200g）紅豆餡（適量）煉乳（200g）泡打...

食材明細主料冰皮預拌粉（200克）蓮蓉餡（適量）開水（50克）輔料紅火龍果汁（170克）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮蓉花朵和果子的做法步驟1、和果子模具清洗後擦乾備用。2、紅色麵糰：取150克...

“那些年，看到那精巧的和風小點心，歎為觀止，猜不透它們何以精工至此。做法詳解，難覓蹤影。後來不意間在食尚先生家撞見，小心收藏，而一藏，就是兩三年。一直以為，精巧的製作，需要沉穩的內心，而大批...

口味不同。八仙果是一種製品，可以吃的食物，可以泡水喝，口味清甜，滋潤。柚子參是製作成的，配料多，口味類似橙子，又不是橙子，味道多樣豐富。柚子參和八仙果都富含有益成分，食用價值很高。在北方市...

1、常溫儲存。蘋果放到常溫環境當中可儲存一週左右的時間，成熟度較高的李子常溫環境下可儲存三天左右，成熟度不高的李子可儲存5天左右。2、冰箱冷藏儲存。在夏天的時候蘋果和李子則需要...

是一樣的。橘子和桔子都是同樣的水果，只是在不同的地區當中，對於它的叫法或者是寫法不同而已。桔子是北方地區比較常見的一種叫法，而橘子則是南方地區比較常見的一種叫法。橘子味道是比較...

“這是元宵節那天做的了，用來蒸熟然後沾上椰蓉，感覺挺好吃。有點像日本的和果子，但是又比它小一點～，灰常的簡單呢，湯圓是買的速凍的。”食材明細主料黑芝麻湯圓（15個）輔料椰蓉（適量）食用油（少許）清...

“一直驚歎於日式和果子之美輪美奐，精緻絕倫。雖心嚮往之，卻總沒有決心去嘗試。無意間，看到這香蕉和果子，切成小四方塊，對顏值要求好像並不特別高。正好香蕉，也有核桃，立馬便動了心。微波加熱...

“特別喜歡這萌萌的小雞的造型，可愛又逼真，我製作出成品讓先生看，先生問我是小鳥嗎？不管是什麼，反正我非常喜歡，並且一將圖片發到朋友圈裡，大家都讚歎可愛，誇讚製作的漂亮，能得到大家的好評我心...

“多吃粗糧有益健康，可是口感總是會略差點，玉米粉加點糯米粉，吃起來比較細膩。再包上餡料，用月餅模印出圖案，顏值與美味並存！”食材明細主料玉米粉（80克）開水（110克）糯米粉（120克）白砂糖（40克）輔料紫...

“和果子，日本的點心，小豆是主要原料。煮沸小豆後製成豆餡，混入甜砂糖。豆餡通常用年糕包住，製成各式各樣的精美點心。我今天做的簡易版！就是粉太軟了，不好塑性！”食材明細主料水磨糯米粉（50克...

是。橘子原產自於中國，種植歷史悠久，後傳入世界各地。挑選橘子時需要注意以下幾點：1、選擇果蒂平整或者凹陷、皮薄的橘子；2、選擇果臍大的橘子；3、輕輕捏橘子，水分大的橘子彈性比較好，反之則...

“燒果子無油無糖，完全利用煉乳作為粘合劑，所以在製作的時候很黏手，需要冷藏一段時間使其麵糰發硬才好操作，還要撒少量的薄面防粘以方便後來的整形。建議帶一次性手套，這樣會有效避免沾手。...

“和風燒果子是一款日式點心，這種點心的口味清淡，主要成份只有低粉、煉乳和蛋黃，和重油重糖的美式點心來比，更適合襯著清茶來品味。更重要的是製作燒果子的麵糰自由度很強，可以創意出任意自...

一樣的。桔子和橘子在不同地區叫法不一樣。北方地區叫桔子，南方地區叫橘子。橘子皮薄光滑，顏色呈硃紅色、淡黃色、深紅色，果肉為橙黃色。挑選桔子的方法是：外表皮顏色發白或者是過度發光的...