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香糯Q軟紅燒肉怎麼做|香糯Q軟紅燒肉的做法

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.16W
香糯Q軟紅燒肉的做法 香糯Q軟紅燒肉怎麼做

今天做的這個紅燒肉是我做過的最成功的了,希望大家喜歡。

食材明細

主料
  • 帶皮五花肉 (適量)
輔料
  • 香葉 (三片)
  • 桂皮 (一塊)
  • 八角 (四粒)
  • 冰糖 (六顆)
  • 老抽 (一湯匙)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

香糯Q軟紅燒肉的做法步驟

  • 香糯Q軟紅燒肉的做法 香糯Q軟紅燒肉怎麼做 第2張

    1、紅燒肉切塊。

  • 香糯Q軟紅燒肉的做法 香糯Q軟紅燒肉怎麼做 第3張

    2、香葉三片、桂皮一塊、八角四粒、冰糖六顆、老抽一湯匙、鹽少許。

  • 香糯Q軟紅燒肉的做法 香糯Q軟紅燒肉怎麼做 第4張

    3、紅燒肉切塊下鍋慢火煎至開始出油。

  • 香糯Q軟紅燒肉的做法 香糯Q軟紅燒肉怎麼做 第5張

    4、加沒過肉的開水,加入香葉、八角、桂皮、冰糖、老抽等所有調料

  • 香糯Q軟紅燒肉的做法 香糯Q軟紅燒肉怎麼做 第6張

    5、加入香葉、八角、桂皮、冰糖、老抽等所有調料。

  • 香糯Q軟紅燒肉的做法 香糯Q軟紅燒肉怎麼做 第7張

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  • 香糯Q軟紅燒肉的做法 香糯Q軟紅燒肉怎麼做 第8張

    7、............

  • 香糯Q軟紅燒肉的做法 香糯Q軟紅燒肉怎麼做 第9張

    8、中火燜煮至湯汁收幹即可。