“今天做的這個紅燒肉是我做過的最成功的了,希望大家喜歡。”
1、紅燒肉切塊。
2、香葉三片、桂皮一塊、八角四粒、冰糖六顆、老抽一湯匙、鹽少許。
3、紅燒肉切塊下鍋慢火煎至開始出油。
4、加沒過肉的開水,加入香葉、八角、桂皮、冰糖、老抽等所有調料。
5、加入香葉、八角、桂皮、冰糖、老抽等所有調料。
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8、中火燜煮至湯汁收幹即可。