軟糯西紅柿小餅怎麼做|軟糯西紅柿小餅的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

軟糯西紅柿小餅的做法步驟

• 1、西紅柿洗淨刨去皮，切小塊和冰糖放入料理機，攪成汁待用；(喜歡甜點可多加糖）

• 2、麵粉加糯米粉（3：1喜歡Q的可多加糯米粉），用少量開水倒入攪拌；

• 3、攪成如圖，再加入西紅柿汁

• 4、和成麵糰，醒十分鐘；

• 5、取一小塊用手壓平，放入琥珀核桃仁，做成小口酥。

• 6、放入平底鍋煎

• 7、煎至兩面金黃。

• 8、趁熱吃哦•••