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家常煮毛豆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.47W
家常煮毛豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

毛豆 :2斤

輔料

辣椒4個
花椒10粒
八角 :1個
三奈 :3個
老薑5片
鹽 :適量

具體步驟

1. 毛豆買回直接下水淘洗乾淨。

2. 加水(以淹過毛豆為宜)、鹽、幹辣椒、花椒、八角、三奈、薑片,大火煮20-30分鐘即可關火,毛豆不直接盛出來,讓它在鍋裡燜上一小時,這樣煮出來的毛豆更進味。