準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
1分鐘胡蘿蔔牛肉鍋貼主要是由牛肉搭配胡蘿蔔不同的配菜烹飪而成。其中胡蘿蔔含有大量營養物質的同時也為菜餚增添不少顏色。這道菜餚中,牛肉是十分香的,胡蘿蔔牛肉鍋香脆的口感貼讓大家的味蕾有不一樣的體驗,搭配香菜讓這道菜餚在口味上有不同的感覺。
主料
牛肉 :
適量 輔料
麵粉 :
適量 具體步驟
將牛肉剁碎,加鹽,味精,醬油,胡椒粉,少許生粉,水,用筷子攪拌,上勁
剁碎的洋蔥,加少許油,繼續攪拌均勻
在現成的餃子皮中放入少量的餡料,麵皮中間捏住即可
鍋中倒入少量的油,放入餃子,再倒入少許清水,蓋上鍋蓋,至鍋貼底部變焦黃