家庭版雜炒時蔬如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 準備：木耳用溫水泡發花生用鹽、八角煮熟備用

2. 馬蹄、胡蘿蔔去皮

3. 芹菜、青豆、馬蹄、胡蘿蔔、木耳洗淨，切丁

4. 芹菜丁用沸水汆一下

5. 青豆丁用沸水煮2分鐘

6. 炒鍋放油燒熱，下蔥、薑末爆香，放馬蹄、胡蘿蔔、木耳翻炒，再放 芹菜、青豆翻炒，加鹽、糖、雞精調味即可