網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

簡易版雜蔬炒肚片如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.89K
簡易版雜蔬炒肚片怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

芹菜 :100
熟肚片 :100
韭菜100
青椒 :1個

輔料

蔥 :適量
乾紅辣椒 :1個
薑絲 :適量
生抽 :半勺
鹽 :3
花生油1勺

具體步驟

簡易版雜蔬炒肚片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.芹菜、韭菜、洗淨切段,青椒切絲。

簡易版雜蔬炒肚片怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熟豬肚洗淨切薄片。

簡易版雜蔬炒肚片怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蔥、乾紅辣椒切碎,薑片切絲。

簡易版雜蔬炒肚片怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱鍋涼油,下蔥、姜、乾紅辣椒炒出香味。

簡易版雜蔬炒肚片怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入肚片翻炒。

簡易版雜蔬炒肚片怎麼做好吃又簡單 第7張

6.小火把肚片水份煸幹,炒出肚片香味。

簡易版雜蔬炒肚片怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入生抽煸炒10秒。

簡易版雜蔬炒肚片怎麼做好吃又簡單 第9張

8.倒入蔬菜炒勻。

簡易版雜蔬炒肚片怎麼做好吃又簡單 第10張

9.關火,加鹽調味。

烹飪技巧

生抽要少放點,放多了會影響蔬菜的顏色哦!