營養海帶結煲雞爪湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞爪飛一下，焯去血水。

2. 將焯過水的雞爪清洗乾淨，鍋中加入水，姜和雞爪，大火煮開。

3. 撇去浮沫，加入適量的料酒和鹽，中火煮至湯色變濃。

4. 加入海帶，繼續煮個十來分鐘，即可。