紅豆祛溼是大家都知道的,它富有較多的膳食纖維,還可以潤腸道等。薏米也具有利脾胃的功效。我個人很喜歡喝養生紅豆薏米粥,今天就要把它介紹給大家。養生紅豆薏米粥對小孩子和老人都非常有好處。用紅豆和薏米搭配著煮粥不僅養生,味道更是清新可口甜美。
主料
紅豆 :130輔料
水 :適量具體步驟
1.紅豆薏米粥,準備同等分量的紅豆和薏米,洗乾淨後,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏米泡一個小時就可以了。
2.然後要先煮紅豆,因為需要的時間長一點,煮開後,添一些涼水,再煮開後,再添涼水,這樣紅豆容易開花,容易熟,據說也比較香。
3.等紅豆煮開花後,放入薏米,大火煮開後,轉小火煮至粘稠,就放冰糖調味就可以了。